Top Facts - последние новости дня Украины и мира

Не забудьте поделиться материалом:


Аватар пользователя Yara
Опубликовано Yara в October 26, 2015
Духовой шкаф по душе

Выбор духового шкафа – вещь ответственная. Важно, чтобы он вписался в интерьер вашей кухни, был удобен в использовании, был безопасен, экономичным и ,главное, – чтобы ваши блюда максимально раскрывали в нем свои вкусовые качества.

С чего начать?

Определитесь, будет ваш шкаф зависимого или независимого типа. То есть, будет ли духовой шкаф находится под варочной панелью или в другом месте, где вам будет удобнее.

Определяемся с размером и объемом духовки.

Объём и размер зависит от размеров вашей кухни. Если на вашей кухне достаточно много места, то вы вполне можете выделить место под большой духовой шкаф. Маленькая кухня – маленькая духовка. Главное, что количество функций у духовки не зависит от её размера. Но в маленькой духовке вы сможете приготовить только небольшие блюда. Размеры стандартной духовки: ширина – 60 см, объём – от 56 литров.

Газовая или электрическая?

Подорожание газа забрало последнее преимущество у газовых духовок – экономичность.

В остальном электрические духовки давно превосходили газовые:

  • Много режимов работы, у газовых – ограниченное количество;
  • Электрические шкафы прогреваются быстрее газовых;
  • У газовых только механическое управление, у электрических – механическое и электронное. Наличие электронного управления позволяет установить программное обеспечение, в котором может быть большое количество программ. Например, у модели PYRAMIDA F 120 BLACK их 18. Другие шкафы духовые PYRAMIDA вы можете посмотреть на сайте компании-производителя PYRAMIDA.

Как выбрать более экономичную электрическую модель духового шкафа?

Латинская буква на стенке духовки подскажет вам, к какому классу потребления электроэнергии принадлежит .
A с плюсами – самые экономные духовки;
B и C - потребляют чуть больше электроэнергии;
D - среднее потребление количества энергии;
Е, F, G - тратят большое количество энергии, и покупать их невыгодно.

На что еще стоит обратить внимание при покупке?

Наличие конвекции.
Чтобы блюдо равномерно прогревалось, в духовке устанавливают вентилятор, который заставляет циркулировать горячий воздух.
Количество стекол в дверце.
Если у вас есть маленькие дети, выбирайте духовку с большим количеством стекол. Чем больше стекол, тем меньше риск обжечься.
Телескопические направляющие.
Теперь вам не понадобятся прихватки. Вы сможете проверить, приготовилось ли блюдо, без них. Ваше блюдо выедет к вам само.
Подсветка.
Проверить, на каком этапе готовки ваше блюдо, не открывая дверцы, вам поможет подсветка.
Гриль.
Аппетитная корочка на блюде обеспечена, если у вас в духовке есть функция гриль.
Вертел.
Эта функция позволит приготовить шашлык прямо в духовке. Или курочку на вертеле.
Таймер и автоподжиг в газовых духовках.
Таймер напомнит вам , что время приготовления блюда закончилось. А с автоподжигом будет и быстрее разжечь духовку( если духовка – газовая).

Видео: духовой шкаф с аналоговым таймером серии Rustico

Удачно выбранная духовка - залог приятного времяпровождения за приговлением и поглощением блюд.

Категория: 

Подписка

Оставайтесь с нами